Décapant four gel bidon de 5 kgs (PCB2)
Décapant four gel professionnel à base de soude pour fours, grills, plaques et hottes.
Sa formule gel adhère aux parois verticales et décolle les graisses cuites et carbonisées. Bidon 5 kg.
Idéal en restauration et métiers de bouche. Stock à Cayenne et Saint-Laurent du Maroni, points de revente Kourou, Maripasoula et Paramaribo.
Le décapant four gel est un dégraissant alcalin puissant qui décolle les graisses cuites et carbonisées des fours, grills, plaques et hottes en milieu professionnel.
Conçu pour les cuisines de restauration collective, l'hôtellerie-restauration et les métiers de bouche.
Caractéristiques principales
- Décolle graisses cuites et carbonisées en profondeur
- Formule gel adhérente : tient sur les parois verticales et les vitres de four
- Action rapide sur les salissures grasses tenaces
- Format pro 5 kg : rendement élevé pour un usage intensif
Caractéristiques techniques
| Type | Décapant gel alcalin à base de soude (hydroxyde de sodium) |
|---|---|
| pH | > 13 (fortement alcalin) |
| Texture | Gel adhérent |
| Applications | Fours, grills, plaques, hottes, friteuses |
| Classement CLP | DANGER — H314 (provoque des brûlures de la peau et des lésions oculaires graves). Pictogramme GHS05. |
| Conditionnement | Bidon de 5 kg |
| Origine | France |
Mode d'emploi
Application
Appliquer le gel sur la surface tiède (four éteint, non brûlant). Laisser agir selon l'encrassement, puis frotter les zones tenaces.
Rinçage
Rincer abondamment à l'eau. Sur les surfaces au contact des aliments, terminer par un rinçage à l'eau potable.
Cas d'usage en milieu professionnel
Restaurants
Fours, salamandres, plaques de cuisson
Boulangeries et pâtisseries
Fours et chariots de cuisson
Collectivités
Cuisines centrales, self-services
EHPAD et santé
Cuisines de collectivité
Cantines scolaires
Fours et équipements de cuisson
Food-trucks et snacks
Plaques, grills et friteuses
Produits complémentaires
Pour l'entretien complet de votre cuisine professionnelle : nettoyant moussant four/gril/piano (MB0086) pour l'entretien courant, décapant four gril sans odeur (MB0079) en alternative liquide, et le liquide de rinçage four à vapeur (MB0037) pour les fours mixtes.
Service S3T sur le Plateau des Guyanes
Les produits S3T sont présents sur le Plateau des Guyanes via un maillage logistique de cinq points.
S3T Cayenne
Route de la Madeleine, Résidence les Jardins de la Madeleine, 97300 Cayenne
Y allerMaripasoula
Coordonnées sur demande — voir notre maillage
Dream Clean Suriname
Jaggernath Lachmonstraat 156, Paramaribo, Suriname
Service local uniquement
Y allerDevis sous 24 heures · Formation au dosage HSE/HACCP · Formation à l'usage des produits sur devis.
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