Lingettes désinfectantes agro-alimentaire Sans rinçage DETERQUAT AL pot de 200
Lingettes désinfectantes alimentaires prêtes à l'emploi, pour la désinfection sans rinçage des surfaces en contact avec les denrées.
Bactéricides, fongicides et virucides selon les normes EN, elles désinfectent plans de travail, vitrines réfrigérées et petit matériel sans étape de rinçage. Pot distributeur de 200 lingettes.
Idéal pour la restauration collective et les métiers de bouche. Stock à Cayenne et Saint-Laurent du Maroni, revente à Kourou, Maripasoula et Paramaribo.
Lingettes désinfectantes alimentaires sans rinçage, prêtes à l'emploi pour la désinfection rapide des surfaces en contact avec les denrées alimentaires, adaptées aux cuisines professionnelles du Plateau des Guyanes.
Conçues pour la désinfection sans rinçage des surfaces et du matériel en contact alimentaire, ces lingettes désinfectent en une seule opération les plans de travail, vitrines réfrigérées, balances et outils de coupe. Elles répondent aux exigences du plan de maîtrise sanitaire en restauration collective et chez les métiers de bouche.
Biocide prêt à l'emploi homologué (AMM BTR0142), la solution d'imprégnation est bactéricide, fongicide et virucide selon les normes EN. Aucun rinçage n'est nécessaire sur les surfaces alimentaires une fois le temps de contact respecté, ce qui simplifie les protocoles HACCP au quotidien.
En Guyane, où la chaleur et l'humidité accélèrent le développement microbien, la désinfection fréquente des surfaces de préparation est un point critique. Le format pot distributeur garde les lingettes humides et prêtes à l'usage sur chaque poste.
Caractéristiques principales
- Prêtes à l'emploi : aucune dilution, désinfection immédiate
- Sans rinçage sur les surfaces en contact alimentaire
- Bactéricide, fongicide et virucide selon normes EN
- Biocide homologué — AMM BTR0142 (TP4)
- Respecte l'inox, les plastiques, les surfaces usuelles
- Pot distributeur de 200 lingettes, une lingette par zone
Spectre microbiologique
| Activité | Norme EN | Conditions |
|---|---|---|
| Bactéricide | EN 1276 / EN 13697 | Propreté et saleté, 5 min à 20 °C |
| Bactéricide (propreté) | EN 13697 | Dès 30 s à 20 °C (test complémentaire) |
| Fongicide | EN 1650 / EN 13697 | 15 min à 20 °C |
| Virucide | EN 14476 | Voir étiquette (Influenza H1N1, Rotavirus, etc.) |
Spectre selon la fiche technique du fabricant. Se reporter à l'étiquette produit pour les souches et temps de contact homologués.
Caractéristiques techniques
| Marque | Hydrachim |
|---|---|
| Gamme | DETERQUAT AL |
| Origine | France |
| Type de produit | Lingettes désinfectantes contact alimentaire, sans rinçage — biocide TP4 |
| N° AMM | BTR0142 |
| Substances actives | Alcool éthylique 722 g/kg ; 2-phénoxyéthanol 0,7 g/kg |
| Aspect | Lingette imprégnée de solution incolore |
| pH de la solution | 7 +/- 1 |
| Densité à 20 °C | 0,860 +/- 0,02 |
| Conditionnement | Pot distributeur de 200 lingettes |
| Conformité | Apte au contact alimentaire (cf. règlement (CE) n°852/2004) |
Mode d'emploi & dosage
Retirer une lingette, passer sur la surface préalablement nettoyée en mouillant entièrement la zone. Laisser agir le temps de contact indiqué sur l'étiquette (bactéricide dès 30 s à 5 min, fongicide 15 min). Ne pas rincer. Changer de lingette pour chaque zone à traiter, puis jeter la lingette usagée.
Cas d'usage sur le Plateau des Guyanes
Cuisines professionnelles
Désinfection des plans de travail, balances et vitrines réfrigérées entre deux préparations.
Métiers de bouche
Boucheries, charcuteries, traiteurs, boulangeries-pâtisseries : outils de coupe et surfaces.
Restauration collective
Cantines, selfs et offices des collectivités territoriales et établissements scolaires.
Cuisines de santé
Offices et cuisines relais des établissements de santé et EHPAD.
Solutions par secteur
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Service S3T sur le Plateau des Guyanes
Les produits S3T sont présents sur le Plateau des Guyanes via un maillage logistique de cinq points.
S3T Cayenne
Route de la Madeleine, Résidence les Jardins de la Madeleine, 97300 Cayenne
S3T Saint-Laurent du Maroni
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Précautions d'emploi
- H225 — Liquide et vapeurs très inflammables.
- H319 — Provoque une sévère irritation des yeux.
- P210 — Tenir à l'écart de la chaleur, des surfaces chaudes, des étincelles et des flammes nues. Ne pas fumer.
- P233 — Maintenir le récipient fermé de manière étanche.
- P280 — Porter un équipement de protection des yeux et du visage.
- P305+P351+P338 — EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX : rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.
- P337+P313 — Si l'irritation oculaire persiste : consulter un médecin.
- Utiliser les biocides avec précaution. Avant toute utilisation, lire l'étiquette et les informations concernant le produit (règlement (UE) n°528/2012). FDS disponible sur demande.
Classification CLP selon la FDS de la solution d'imprégnation Déterquat AL (règlement (CE) n°1272/2008).
Questions fréquentes
Faut-il rincer après usage ?
Non. Sur les surfaces en contact alimentaire, aucun rinçage n'est nécessaire une fois le temps de contact respecté. C'est tout l'intérêt de la lingette sans rinçage pour les protocoles HACCP.
Sur quelles surfaces puis-je les utiliser ?
Inox, plastiques, surfaces usuelles de cuisine, vitrines réfrigérées, balances et petit matériel. La surface doit être préalablement nettoyée.
Combien de temps de contact respecter ?
De 30 secondes (bactéricide) à 15 minutes (fongicide) selon l'action recherchée. Reportez-vous à l'étiquette du produit pour les conditions homologuées.
Le produit est-il homologué ?
Oui, il s'agit d'un biocide prêt à l'emploi homologué sous l'AMM BTR0142 pour le type de produit TP4 (surfaces en contact avec les denrées alimentaires).
Voir aussi :