Liquide rinçage four à vapeur LRFV Bidon de 5 kg (PCB2)
Liquide de rinçage acide pour fours à vapeur et cuiseurs vapeur.
Neutralise les résidus alcalins du nettoyage et supprime le calcaire à l'intérieur des fours à vapeur. S'emploie pur en phase de rinçage, couplé au détergent de lavage LLFV. Bidon 5 kg.
Idéal restauration et collectivités. Stock à Cayenne et Saint-Laurent du Maroni.
Les fours à vapeur s'entartrent vite et gardent des résidus alcalins après nettoyage : un rinçage acide referme le cycle.
Ce liquide de rinçage acide neutralise les résidus alcalins du détergent et dissout le calcaire à l'intérieur des fours à vapeur et cuiseurs. Couplé au détergent de lavage LLFV en phase de rinçage automatique, il protège la cuve et la résistance. Apte au contact alimentaire (arrêté 19/12/2013), pour un plan de nettoyage HACCP des équipements de cuisson.
Caractéristiques principales
- Neutralise les résidus alcalins du nettoyage
- Supprime le calcaire des fours à vapeur
- S'emploie pur en phase de rinçage
- Couplé au détergent de lavage LLFV (cycle automatique)
- Apte au contact alimentaire
- Bidon 5 kg
Caractéristiques techniques
| Type | Liquide de rinçage acide pour fours à vapeur |
|---|---|
| Marque | Exeol |
| Gamme | LRFV liquide de rinçage four vapeur |
| Origine | France |
| Couleur | Bleu |
| pH | ≈ 2,6 (acide faible) |
| Composition | Acide citrique monohydraté 2,5–10 % et agents de surface anioniques < 5 % (neutralise les alcalins, supprime le calcaire) |
| Classement CLP | ATTENTION — H319 (provoque une sévère irritation des yeux). Pictogramme GHS07. Non corrosif, non soumis au transport ADR. |
| Normes | Contact alimentaire (arrêté 19/12/2013) |
| Usage | Pur, en phase de rinçage automatique (couplé au détergent LLFV) |
| Conditionnement | Bidon 5 kg |
Mode d'emploi & dosage
1. Raccorder
Brancher le bidon sur le circuit de rinçage du four (après refroidissement à ~50 °C).
2. Rincer
Le four injecte le produit pur en phase de rinçage, après le détergent de lavage LLFV.
3. Contrôler
Vérifier l'absence de calcaire et de résidus dans la cuve.
Cas d'usage sur le Plateau des Guyanes
Restauration
Fours mixtes et à vapeur en plan de nettoyage HACCP.
Hôtellerie
Cuiseurs vapeur en hôtellerie-restauration.
Collectivités
Cuisines centrales des collectivités.
Produits complémentaires
Pour l'entretien complet des fours de votre cuisine : nettoyant moussant four/gril/piano (MB0086), décapant four gel 5 kg (MB0078) et décapant four gril sans odeur 5 L (MB0079) pour les graisses cuites et carbonisées.
Service S3T sur le Plateau des Guyanes
Les produits S3T sont présents sur le Plateau des Guyanes via un maillage logistique de cinq points.
S3T Cayenne
Route de la Madeleine, Résidence les Jardins de la Madeleine, 97300 Cayenne
S3T Saint-Laurent du Maroni
34 Rue du Lt Col Tourtet, 97320 Saint-Laurent-du-Maroni
Maripasoula
Coordonnées sur demande — voir notre maillage
Dream Clean Suriname
Jaggernath Lachmonstraat 156, Paramaribo, Suriname
Service local uniquement
Devis sous 24 heures · Formation au dosage HSE/HACCP · Formation à l'usage des produits sur devis.
Précautions d'emploi
- Réservé à un usage professionnel.
- Produit acide : porter des lunettes, éviter le contact oculaire.
- Ne pas mélanger à un produit alcalin ou chloré.
- Réservé au rinçage automatique des fours.
- Conserver dans l'emballage d'origine, hors de portée des enfants.
Questions fréquentes
À quoi sert ce rinçage ?
Il neutralise les résidus alcalins du détergent et supprime le calcaire à l'intérieur des fours à vapeur.
S'emploie-t-il pur ?
Oui, pur en phase de rinçage automatique, couplé au détergent de lavage LLFV.
Protège-t-il le four ?
Oui, en évitant l'entartrage et les dépôts alcalins sur la cuve et la résistance.
Disponible en Guyane ?
Oui. Stock à Cayenne et Saint-Laurent du Maroni, revente à Kourou, Maripasoula et Paramaribo.