Désinfectant DETERQUAT AL s/rinçage Virucide Bidon de 5 L (PCB4)
Désinfectant alimentaire sans rinçage, prêt à l'emploi, pour toutes les surfaces au contact des denrées.
Bactéricide (EN 1276), fongicide (EN 1650) et virucide (EN 14476) — homologué biocide TP2/TP4, AMM BTR0142. Bidon de 5 L, économique pour les cuisines à fort volume.
Idéal restauration collective, métiers de bouche et agroalimentaire en démarche HACCP. Stock à Cayenne et Saint-Laurent-du-Maroni, revente Kourou, Maripasoula et Paramaribo.
Le désinfectant DETERQUAT AL en bidon de 5 L est un désinfectant alimentaire sans rinçage prêt à l'emploi, conçu pour la désinfection de toutes les surfaces pouvant entrer en contact avec les denrées alimentaires. Bactéricide, fongicide et virucide, il couvre l'essentiel des besoins d'hygiène en cuisine professionnelle et en industrie agroalimentaire.
Homologué biocide sous l'AMM BTR0142 (N° d'inventaire 35607) pour les types de produits TP2 et TP4, il répond au règlement (UE) n°528/2012 sur les produits biocides et à la réglementation règlement (CE) n°852/2004 relative à l'hygiène des denrées alimentaires.
Points forts du DETERQUAT AL
- Prêt à l'emploi, sans rinçage sur surfaces alimentaires
- Triple action : bactéricide, fongicide, virucide
- Action rapide : bactéricide en 5 min à 20 °C
- Homologué contact alimentaire (arrêté du 08/09/1999)
- Adapté aux vitrines réfrigérées et locaux à déchets
- Format 5 L économique pour les cuisines à fort volume
Spectre microbiologique et normes
| Activité | Normes EN | Conditions |
|---|---|---|
| Bactéricide | EN 1276 · EN 13697 | 5 min à 20 °C |
| Fongicide (levures) | EN 1650 · EN 13697 | 15 min à 20 °C |
| Virucide | EN 14476 | Polyovirus, Adénovirus, Influenza (H1N1, H5N1), Herpès, Rotavirus, HBV/HCV, HIV |
Efficacité virucide établie pour les lieux recevant du public. Consultez la fiche technique pour les conditions détaillées.
Caractéristiques techniques
| Type de produit | Désinfectant surfaces alimentaires, sans rinçage |
|---|---|
| Substance active | Ammonium quaternaire |
| Homologation | AMM BTR0142 — TP2 et TP4 (N° inventaire 35607) |
| Prêt à l'emploi | Oui, non dilué |
| Conditionnement | Bidon de 5 L (PCB 4) |
| Marque | Hydrachim |
| Origine | France |
Mode d'emploi
1. Nettoyer
Éliminer les salissures et pré-nettoyer la surface avant désinfection.
2. Appliquer
Pulvériser DETERQUAT AL pur sur la surface propre. Laisser agir le temps de contact requis.
3. Laisser sécher
Aucun rinçage nécessaire sur les surfaces au contact alimentaire.
Secteurs d'utilisation en Guyane
Restauration collective
Cantines scolaires, self, cuisines centrales en démarche HACCP.
Métiers de bouche
Boucheries, boulangeries, traiteurs, laboratoires alimentaires.
Agroalimentaire
Industries de transformation, surfaces et vitrines réfrigérées.
Santé & EHPAD
Offices alimentaires des établissements de santé.
Hôtellerie
Cuisines d'hôtels et restaurants du littoral guyanais.
Locaux à déchets
Désinfection des locaux et matériels de stockage des ordures.
Service S3T sur le Plateau des Guyanes
Les produits S3T sont présents sur le Plateau des Guyanes via un maillage logistique de cinq points.
S3T Cayenne
Route de la Madeleine, Résidence les Jardins de la Madeleine, 97300 Cayenne
S3T Saint-Laurent du Maroni
34 Rue du Lt Col Tourtet, 97320 Saint-Laurent-du-Maroni
Maripasoula
Coordonnées sur demande — voir notre maillage
Dream Clean Suriname
Jaggernath Lachmonstraat 156, Paramaribo, Suriname
Service local uniquement
Devis sous 24 heures · Formation au dosage HSE/HACCP · Formation à l'usage des produits sur devis.
Précautions d'emploi
- Produit réservé à un usage professionnel.
- Respecter les temps de contact indiqués pour chaque activité biocide.
- Ne pas mélanger avec d'autres produits (notamment chlorés).
- Tenir hors de portée des enfants.
- Conserver dans l'emballage d'origine fermé.
- Fiche de données de sécurité disponible sur demande.
Questions fréquentes
Faut-il rincer après application ?
Non. DETERQUAT AL est homologué sans rinçage sur les surfaces au contact des denrées alimentaires.
Est-il virucide ?
Oui, virucide selon la norme EN 14476, y compris sur Influenza (H1N1, H5N1), Rotavirus et Herpès.
Quel format pour une cuisine collective ?
Le bidon de 5 L est le format le plus économique pour un usage régulier. Existe aussi en spray 750 ml et bidon 20 L.
Est-il disponible en Guyane ?
Oui, en stock à Cayenne et Saint-Laurent-du-Maroni, avec revente à Kourou, Maripasoula et Paramaribo.